BIO Gewürze kaufen: Das steckt hinter dem Siegel
Das sechseckige BIO-Siegel ist dir bekannt, doch du fragst dich, wofür es genau steht und was „BIO“ bedeutet? Das ist ganz einfach: BIO bedeutet, dass die damit zertifizierten Produkte aus Rohstoffen bestehen müssen, die aus geprüft ökologischem Anbau stammen. Des Weiteren wird auf den Einsatz von Gentechnik sowie synthetischen Pestiziden verzichtet. Doch so einfach ist es dann wiederum doch nicht – zumindest, wenn es darum geht, das BIO-Siegel für seine eigenen Produkte zu bekommen. Nach und nach erreichen wir aber, dass immer mehr unserer Küchengewürze das BIO-Siegel erhalten und sind stolz darauf!
Weitere Fragen zur Zertifizierung beantworten dir Peter und Franzi im Video:
Tatsächlich ist es so, dass auch viele unserer anderen Gewürze, Saucen und Tees BIO-Qualität haben, dabei bloß kein Siegel tragen. Denn hinter der Qualifizierung als „BIO Gewürz“ steckt ein langer und aufwendiger Prozess. Du kannst dir bei allen Ankerkraut Leckereien aber immer sicher sein, dass du die beste Qualität erhältst und diese sorgenfrei genießen kannst!
Info am Rande: Das BIO-Siegel wurde im Jahr 2001 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft eingeführt. Es soll Endkunden dabei helfen, auf einen Blick zu erkennen, woher die Zutaten aus ihren Produkten kommen und ob diese aus einer kontrollierten Herkunft sind.
Einige unserer besten BIO Gewürze in einem Set!
Deine Geschmacksknospen sind ständig auf der Suche nach neuem Abenteuer? Unsere auch! Daher haben wir ein abwechslungsreiches Gewürzset BIO erstellt, das unsere liebsten Kräuter und Gewürze enthält. Da diese Gewürze zu fast allem passen, kannst du dich gemeinsam mit ihnen auf eine aufregende kulinarische Entdeckungsreise begeben. Am besten stellen wir die BIO Gewürze aus dem Set einmal vor:
- BIO Salatgewürz Gartenkräuter: Diese Mischung aus Dill, Petersilie, Zwiebel und Tomatenchips bringt frischen Wind in deine Salate. Ideal für herzhafte Dressings – mit diesem BIO Gewürz wird jeder Salat zum Highlight!
- BIO Sour Cream & Onion: Für eine himmlische Kombination aus cremiger Sour Cream und würziger Zwiebel. Es sorgt für einen intensiven Geschmack, der perfekt zu Kartoffelgerichten, Chips und Dips passt.
- BIO Basilikum: Das süß-herbe Aroma von Basilikum eignet sich super für Tomatengerichte, Pasta und Pesto. Frisch und aromatisch, bringt das BIO Gewürz einen Hauch von mediterraner Küche in deine Gerichte und verfeinert sowohl Salate als auch warme Speisen.
Dieses Gewürzset aus biozertifizierten Gewürzen ist dein Ticket zu neuen Geschmackserlebnissen und verwandelt deine Küche in eine wahre Schatzkammer der Aromen.
Rezepte mit unseren BIO Gewürzmischungen
Du bist wieder dran mit dem Kochen und möchtest diesmal ein richtiges Menü kreieren? Gute Idee! Starte zum Beispiel mit einer leckeren Hühnersuppe und nutze dafür die BIO Gemüsebrühe von Ankerkraut. Du möchtest eher einen kalten Starter haben? Dann sind vielleicht diese Rezeptideen mit den folgenden BIO Gewürzmischungen passender für dein Menü:
- BIO Dillspitzen: Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem erfrischenden mediterranen Salat als Vorspeise für dein Menü? Einfach knackiges Gemüse wie Tomaten, Gurken und Paprika zusammen schnippeln und ein Dressing mit den BIO Dillspitzen anmischen – fertig ist dein leckerer, leichter Salat!
- BIO Italienische Kräuter: Koche für den Hauptgang Spaghetti Napoli mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl und Tomatenmark. Das italienische BIO Gewürz bringt den Geschmack Italiens direkt auf deinen Teller und verwandelt dieses einfache Gericht in ein kulinarisches Highlight.
- BIO Ceylon Zimt: Zum Abschluss des Menüs darf eine süße Leckerei nicht fehlen – bereite köstliche Zimtschnecken mit unserem BIO Zimt vor und serviere sie zu einer Tasse Kaffee. Einfach himmlisch!
Lass dich von den Aromen der BIO Gewürzmischungen inspirieren und richte ein ganzes Menü her, das sowohl Gaumen als auch Herz erfreut!
Ali's Aromaküche: BIO Gewürze für echte Feinschmecker
Hast du schon von Ali Güngörmüş gehört? Falls nicht, wird es höchste Zeit, diesen kulinarischen Maestro kennenzulernen! Als renommierter Sternekoch und TV-Persönlichkeit ist Ali für seine außergewöhnlichen kulinarischen Künste bekannt. Seine Gewürze sind eine meisterhafte Mischung aus mediterranen und orientalischen Einflüssen, die jedes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Hier sind einige seiner beliebtesten BIO Gewürze:
- Orientalisches Curry: Diese Hausmischung ist ideal für Eintöpfe und Curry-Gemüse-Pfannen. Das BIO Gewürz vereint verschiedene orientalische Aromen und verleiht deinen Gerichten eine exotische Note.
- Black Sea: Mit wertvollen Kräutern wie Oregano, Majoran und Thymian, aber auch Sumach, Salz und Bohnenkraut, ist dieses BIO Gewürz perfekt, um herzhafte Speisen zu würzen.
- Levante Gewürz: BIO-Zutaten wie Meersalz, gerösteter Knoblauch und süße Tomatenchips kitzeln das Beste aus einfachen Gerichten wie einer leckeren Tomatensuppe heraus.
Ali Güngörmüş Gewürze sind dein treuer Begleiter, wenn es um orientalische und herzhafte Gerichte geht. Seine BIO Gewürze aus nachhaltiger Landwirtschaft zeugen von hoher Qualität und authentischem Aroma!
Tipp: Für noch mehr spannende Rezepte und Inspirationen von Ali Güngörmüş empfehlen wir dir sein orientalisches Kochbuch. So kannst du die Vielfalt der orientalischen Küche voll auskosten und immer wieder neue Gerichte entdecken.
Jetzt zertifizierte BIO Gewürze online kaufen!
Wie du siehst, findest du unter unseren BIO Gewürzen wichtige Klassiker und Must-haves für die Küche. Von einzelnen Kräutern wie BIO Basilikum oder BIO Oregano bis hin zu exotischen Gewürzmischungen wie dem BIO Curry Madras findest du hier alles, was du zum Kochen und Würzen benötigst. Die Kreationen von Ali Güngörmüş haben unser Sortiment um wunderbare orientalische BIO Gewürze erweitert und ermöglichen dir das Zubereiten von Köstlichkeiten wie Falafel- oder Köfte-Gerichten.
Unsere Empfehlung: Behalte die BIO Gewürz-Kategorie im Auge und bleib dran, denn auch für die Zukunft planen wir, für weitere Gewürze das BIO-Siegel einzuholen!
Häufig gestellte Fragen zum Thema: BIO Gewürze
Was bedeutet die BIO-Zertifizierung von Ankerkraut und welche Vorteile bringt sie mit sich?
BIO Gewürze sind eine nachhaltige Wahl, die frei von synthetischen Pestiziden und Gentechnik ist. Zudem enthalten diese Gewürze, genau wie alle anderen Gewürze von Ankerkraut, keine künstlichen Aromen oder Zusatzstoffe. So bewahren wir den natürlichen Geschmack und stellen die Qualität der Zutaten in unseren Gewürzmischungen sicher. Zwar tragen nicht alle Ankerkraut Gewürze das BIO-Siegel, aber viele bestehen aus ökologisch angebauten Rohstoffen. Der Zertifizierungsprozess ist leider sehr aufwendig, aber wir arbeiten daran, immer mehr Produkte mit dem BIO-Siegel auszustatten.
Wie können Ankerkraut BIO Gewürze deine Kochkünste verbessern?
Unsere BIO Gewürze bieten intensive und natürliche Aromen, die deinen Gerichten einen aromatischen und frischen Kick verleihen. Durch die Verwendung hochwertiger, ökologisch angebauter Zutaten kannst du sicher sein, dass deine Mahlzeiten köstlich und nachhaltig sind. Mit unseren Gewürzmischungen musst du dir nicht überlegen, welche Gewürze am besten zu deinem Gericht passen – streu einfach drauflos und sei dir sicher, dass beispielsweise dein BIO Bolognese Gewürz genau das enthält, was eine gute Bolognese braucht!
Welche BIO Gewürze sind ideal für Grillgerichte?
Für Grillgerichte empfehlen wir den BIO BBQ-Rub, das BIO Paprika Edelsüß und die BIO Pfeffer Symphonie. Diese BIO Gewürze verleihen deinem Grillgut einen intensiven, rauchigen Geschmack, der perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse passt. Damit wird jede Grillparty zu einem kulinarischen Highlight und du zum gefeierten Grillmeister!
