Hühnerfrikassee

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Gewürzzubereitung

Da wird doch das Huhn ... im Frikassee verrückt! Oh ja, bei dieser Geschmacksexplosion drehen auch wir durch!

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Hühnerfrikassee

Das zarte Aroma eines schmackhaften Hühnerfrikassees zu treffen ist eine Perfektion für sich – mit unserer fein abgestimmten Gewürzmischung jedoch ein Klacks! Nicht unberechtigt zählt das bekannte delikate Hühnerfleisch in der hellen Soße bei Vielen zu den Lieblingsgerichten. Ob das an den damit verbundenen Kindheitserinnerungen liegt oder daraus resultiert, dass das Gericht einfach ein Gaumenschmaus ist – so oder so überzeugt es jeden am Tisch!

Verzehrempfehlung

1-2 TL für 250g Fleisch

Natürlich ist in der Zubereitung etwas Geduld gefragt; die Wartezeit beim Garen des Huhns wird dafür aber mit einer Tafelfreude sondergleichen belohnt! Psst, alle die es eilig haben, können unser Hühnerfrikassee Gewürz auch für andere cremige Geflügelgerichte nutzen und ihren Geschmacksknospen so eine Freude machen.

Das steckt drin

Zwiebel, Meersalz, Steinpilze, Knoblauch, getrocknete Karotte, Champignon, schwarzer Pfeffer, Rohrohrzucker, Lauch, Pastinake, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Nelken, Piment

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
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Passende Rezept-Tipps

Hühnerfrikassee nach Rezept von Ankerkraut auf einem Teller angerichtet.
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4 Portionen
1 Stunde 50 Minuten

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