Zitronen-Flockensalz

Flockensalz als frische Kick auf deinen Mahlzeiten

Es ist ein warmer Sommertag in Italien, die Sonne strahlt auf deine Haut und du spürst die salzige Meeresluft auf deiner Zunge – genau in diese Gefühlswelt transportiert dich der Geschmack unseres zitronigen Flockensalzes. Es gibt Sommersalaten, Fischfilets oder gegrillten Gemüsespießen einen frischen Kick der Extraklasse. Die zarten, zitronigen Kristalle schmelzen förmlich auf der Zunge und bringen ein wunderbar subtiles Aroma in jedes Gericht, was dich in sonnigen Urlaubserinnerungen schwelgen lässt. Stelle das Flockensalz direkt auf deinen Esstisch und lasse jeden deiner Gäste selbst portionieren, wie viel der feinen Flocken gut für sein Essen ist oder gebe beim Kochen schon eine Prise hinzu. Ganz egal, wie du das Salzen handhabst, auf guten Geschmack musst du mit dem Zitronen-Flockensalz nicht verzichten!

Frisch, frech, zitronig: Unser Zitronen-Flockensalz zum Verfeinern!

Flockensalz mit einem zitronigen Geschmack ist die ideale Zutat für deine sommerlich, frischen Gerichte. Unser Salz erhält seine knusprige Textur von reichhaltigem Meersalz, die leichte Säure von dem beigefügten natürlichen Zitronenöl und die dezente, goldene Farbe von Kurkumapulver. Es kommt ganz ohne Geschmacksverstärker, Zuckerzusatz oder Rieselhilfen aus und gibt deinen mediterranen Salaten, frischem Lachs, Hähnchenflügeln oder gegrilltem Gemüse wie Brokkoli oder Blumenkohl eine unverwechselbare Zitrusfrische.

Saftiges Grillhähnchen gekrönt mit einer Prise Flockensalz erhält zum Beispiel eine geschmacksintensive Säure durch das vorhandene Zitronenöl und das beigefügt Kurkumapulver lässt deine Geschmacksknospen förmlich tanzen. Passend dazu kannst du einen Tomaten-Mozzarella-Salat servieren und auch den mit dem besonderen Salz toppen – so hast du direkt zwei leckere Speisen ideal gewürzt, ohne zig Gewürzgläser auszupacken!

Tipp: Mische das Flockensalz mit einem BBQ Rub wie dem Texas Chicken oder dem Beef Booster und erhalte eine köstliche, wunderbar salzige Marinade für dein nächstes Grillgut!

Sommer, Sonne, Flockensalz: die beste Kombination!

Was gibt es Schöneres, als an einem warmen Sommertag den Pool aufzustellen, den Grill anzuheizen und ein paar Kaltgetränke zu genießen? Um das ganze Erlebnis noch zu toppen, ist eins besonders wichtig: gewürztes Grillgut, köstliche Beilagen und knackige, frische Salate! Ein Küchengewürz solltest du dabei unbedingt zur Hand haben: Ankerkrauts Flockensalz! Die feinen Flocken schmelzen auf der heißen Oberfläche deines Fleisches oder Gemüses und hinterlassen eine angenehm knusprige Textur, die jedes Gericht aufwertet. Das zitronige Flockensalz ist das ultimative Finish für deine Sommergerichte und verleiht ihnen eine umwerfende Würze.

Also, schnapp dir dein liebstes flockiges Salz, wirf den Grill an, stückle dein Gemüse und hol dir ein kühles Getränk – so lässt sich der Sommer doch wunderbar genießen!

Von Fischgerichten bis zu Salaten: So gut schmeckt unser Flockensalz

Unser Flockensalz bringt eine erfrischende, zitronige Note in jegliche Mahlzeiten – von Fisch, Fleisch bis zu knackigem Gemüse und Salat. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Pink-Curry-Lachsfilet angereichert mit saisonalem Spargel und einer schmackhaften Hollandaise-Sauce oder mit einer dieser leckeren Rezeptideen?

• Ofenlachs mit Sommer-Gemüse: Das Zitronen-Flockensalz gibt dem heißen Lachs eine knusprige, gut gewürzte Textur und bringt auch die natürlichen Aromen des Gemüses sehr gut hervor.
• Dip für Sommerrollen: Salzige Meeresfrische macht sich hervorragend in einem Sommerrollen-Dip – ein wenig Erdnussbutter mit Wasser und dem Flockensalz vermischen und fertig ist dein neuer Go-to-Dip!
• Fruchtiger Wrap mit Hähnchen: Das besondere Salz bringt die süßen Fruchtnoten und die Saftigkeit des Hähnchens optimal zur Geltung – harmonischer geht’s kaum!
• Mediterraner Salat: Mit dem sommerfrischen Flockensalz werden die Aromen der mediterranen Kräuter und des Olivenöls betont, sodass jede Gabel des Salats zu einem Genuss wird!

So wertest du mit dem flockigen Salz von Ankerkraut jeden Dip, jede Beilage und jede Hauptmahlzeit auf und belohnst deine Geschmacksknospen mit herausragendem Aroma.

Mit Flockensalz von Ankerkraut schmeckt’s besser und natürlicher!

Mit diesem Salz bekommen deine Kochkünste ein richtiges Upgrade, denn deine Gerichte erhalten endlich die salzige Würze, die sie verdienen! Die feinen, knusprigen Salzflocken geben den Speisen den letzten Schliff und bringen die herzhaften Aromen zur Geltung. Dabei setzt Ankerkraut als Hamburger-Gewürzhersteller auf höchste Qualität und natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze, Zucker oder Palmöl. Neben der sagenhaften Qualität überzeugt auch die nachhaltige Verpackung – jedes unserer Gewürze gibt es in einem schicken Glas mit Korkverschluss, das später auch als Deko für deinen Wohn- oder Essbereich upgecycelt werden kann. Egal, ob du ein Salz kaufen, ein Gewürz-Abo abschließen oder eine Geschenkbox bestellen möchtest – bei Ankerkraut findest du alles, was du brauchst. Lass dir also direkt leckere Gewürz wie das Flockensalz nach Hause liefern und profitiere von unseren Vorteilen!