Hähnchenstreifen mit Bratkartoffeln und Salat

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  • Zutaten
    • 200 g bunter Salat
    • 100 g Tomaten
    • 1 Gurke
    • 150 g Feta
    • 1 Paprika
    • 0,5 Zitrone
    • 4 EL Olivenöl
    • 1 EL Balsamico Creme
    • 1,5 EL Ankerkraut Salatgewürz Gartenkräuter
    • 0,5 TL Ankerkraut Meersalz fein
    • 300 g Kartoffeln
    • 1 Zwiebel
    • 0,5 EL Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz
    • 400 g Hühnerbrustfilet
    • 0,5 EL Ankerkraut Brathähnchen
    • 2 TL Sojasoße
    Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
  • Schritt 1 von 4
    Tomaten, Gurke, Paprika und Feta in feine Würfel schneiden und mit Salat mischen.
  • Schritt 2 von 4
    In einer kleinen Schale den Saft der halben Zitrone, 2 EL Olivenöl, Balsamico Creme und Ankerkraut Salatgewürz Gartenkräuter zu einem Dressing verrühren und unter den Salat heben.
  • Schritt 3 von 4
    Kartoffeln in ca. 1cm große Würfel schneiden und mit einem Esslöffel Olivenöl und Bratkartoffel Gewürz für ca. 30 Minuten anbraten. Während des Anbratens ab und zu wenden, sodass die Bratkartoffelwürfel von allen Seiten kross werden.
  • Schritt 4 von 4

    Hähnchen in Streifen schneiden und mit einem Esslöffel Olivenöl und mit Ankerkraut Brathähnchen würzen. In einer Pfanne rasch durchbraten und mit Sojasoße ablöschen.

  • Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!
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