Glasnudelsalat

Name: Glasnudelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Glasnudeln; 1 Gurke; 2 Karotten; 0,5 Eisbergsalat; 50 g Mandeln; 100 g Mandarinen; 50 g getrocknete Cranberrys; 2 EL Sojasoße; 1 EL Honig; 2,5 EL Thai Chili Soße; 1,5 EL Ankerkraut Wok Gemüse Gewürz; 1 EL Ankerkraut Meersalz fein; 0,5 TL Ankerkraut Limetten Pfeffer; 2 EL Öl

Mit 4 von 4.5 Sternen bewertet

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Dieser Glasnudelsalat ist so leicht und lecker, dass er perfekt als Beilage zum Grillen passt und auch solo eine gute Figur macht!

Du brauchst

Portionen

150 g

Glasnudeln
1

Gurke
2

Karotten
0,5

Eisbergsalat
50 g

Mandeln
100 g

Mandarinen
50 g

getrocknete Cranberrys
2 EL

Sojasoße
1 EL

Honig
2,5 EL

Thai Chili Soße
0
1,5 EL

Ankerkraut Wok Gemüse Gewürz

Dieses Wok-Gemüse Rub zaubert dich und dein Gemüse direkt nach Asien. Pack die Tasche!

CHF 13.95*

entspricht 77.50 CHF / 1 kg

Zum Produkt

AUSVERKAUFT
0
1 EL

Ankerkraut Meersalz fein

Meersalz: Der Klassiker unter den Salzen und steckt voll salzigem Geschmack, der nach me(e)hr verlangen lässt!

CHF 5.95*

entspricht 35.00 CHF / 1 kg

Zum Produkt
5
0,5 TL

Ankerkraut Limetten Pfeffer

Gib deinem Lieblingsrezept den Frische-Kick.

Ideal für Fisch und Meeresfrüc...

CHF 9.95*

entspricht 132.67 CHF / 1 kg

Zum Produkt
0
2 EL

Öl

Leckeres, mit Gold ausgezeichnetes Olivenöl aus Griechenland. Etwas besseres für dein Essen findest du nicht!

CHF 29.95*

entspricht 59.90 CHF / 1 l

Zum Produkt

Warenkorb ansehen (0) Checkout

ALLE IN DEN WARENKORB

Und so geht's

Glasnudeln nach Packungsanweisung in ausreichend Wasser kochen und unter kaltem Wasser abkühlen.
Gurke, Karotten und Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.
Mandeln, Mandarinen und Cranberrys zerkleinern.
Dressing aus Sojasoße, Honig, Thai Chili Soße, Ankerkraut Wok Gemüse Gewürz, Meersalz und Limetten Pfeffer anrühren.
Glasnudeln und Gemüse mit Dressing vermengen und mit Mandeln, Mandarinen und Cranberrys garnieren.
Fertig ist der fruchtig, frische Glasnudelsalat!

Kochmodus: Der Kochmodus erleichtert dir das Kochen mit unseren Rezepten auf deinem mobilen Gerät. Die Schrift wird vergrößert, damit du den Text auch aus größerer Entfernung besser lesen kannst. Der Bildschirm bleibt aktiviert, sodass du dein Gerät nicht ständig erneut aufwecken musst.
Zutaten
- 150 g Glasnudeln
- 1 Gurke
- 2 Karotten
- 0,5 Eisbergsalat
- 50 g Mandeln
- 100 g Mandarinen
- 50 g getrocknete Cranberrys
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Honig
- 2,5 EL Thai Chili Soße
- 1,5 EL Ankerkraut Wok Gemüse Gewürz
- 1 EL Ankerkraut Meersalz fein
- 0,5 TL Ankerkraut Limetten Pfeffer
- 2 EL Öl
Hinweis: Die Tabelle ist scrollbar!
Schritt 1 von 6

Glasnudeln nach Packungsanweisung in ausreichend Wasser kochen und unter kaltem Wasser abkühlen.
Schritt 2 von 6

Gurke, Karotten und Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6

Mandeln, Mandarinen und Cranberrys zerkleinern.
Schritt 4 von 6

Dressing aus Sojasoße, Honig, Thai Chili Soße, Ankerkraut Wok Gemüse Gewürz, Meersalz und Limetten Pfeffer anrühren.
Schritt 5 von 6

Glasnudeln und Gemüse mit Dressing vermengen und mit Mandeln, Mandarinen und Cranberrys garnieren.
Schritt 6 von 6

Fertig ist der fruchtig, frische Glasnudelsalat!
Dein Gericht ist nun fertig! Guten Appetit!